Au Jardin de la Testa, les légumes sont tous certifiés
« Agriculture biologique » (AB) ou « en conversion vers la bio » *.
Nous construisons notre démarche dans le cadre d’un ensemble d’actions qui intègrent des préoccupations environnementales, sociales et économiques. Attachés à offrir une agriculture raisonnée et respectueuse de l’environnement, nous travaillons avec le souci constant de réduire notre empreinte écologique.
Notre priorité : proposer à nos clients une offre de consommation durable et responsable tout en étant d’une qualité exceptionnelle. Peu riche en éléments azotés, le rendement des cultures est très faible au profit de la qualité.
Des producteurs consciencieux cultivent sur leur terroir, dans le respect de la biodiversité, des produits cueillis au meilleur moment pour ravir nos palais.
La saveur des fruits (clémentines, citrons, pomelos… et légumes n’est pas la résultante de leur conduite en agriculture biologique. Par ce mode de culture nous excluons l’utilisation de tous les produits chimiques.
Les fruits et légumes seront sains et leur saveur émane du terroir.